おでんの残り具で絶品和風カレー 桧山水産 8年前 コツ・ポイントおでんの具はなんでもよいのですが、練り物が絶品！具にはすでにだしが染みこんでいるので、普通のカレーのように煮込まなくても十分美味しく出来ますよ。